主料:
猪蹄,
500克酒糟适量
辅料:
盐,
少许,
味精适量,
料酒适量,
生抽适量,
姜,
一大块,
百灵草适量酒糟炖猪蹄的做法步骤
1.把猪蹄过水
2.酒糟
3.酒糟用料酒调开
4.把调好的酒糟倒入猪蹄中,加盐、味精、生抽搅拌均匀,然后加入生姜和百灵草下锅炖
5.炖好的成品
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